Receita do É de Casa 08/02/2020: Pão com Ovo Perfeito

Pão com Ovo Perfeito

Aprenda a preparar o Pão com Ovo Perfeito que foi ensinado no É de Casa

O É de Casa deste sábado, 08 de fevereiro, trouxe uma deliciosa receita de Pão com Ovo que é um lanche simples e saboroso que muita gente faz consumo.

Mas já pensou em deixar esse lanche prático ainda mais saboroso? Então é só seguir os ingredientes e ainda o modo de preparo abaixo para preparar esta deliciosa receita de Pão com Ovo Perfeito!

Ingredientes – Pão com Ovo

  • 2 ovos
  • 2 fatias de pão integral torradas
  • 4 fatias ou 100 gramas de presunto cozido
  • 6 fatias ou 80 gramas de queijo meia cura
  • Sal a gosto
  • Cebolinha picada a gosto
  • Maionese caseira a gosto

Modo de Preparo – Pão com Ovo

  1. Coloque os ovos numa panela com água fervente e deixe cozinhar por 5 minutos. Retire da água fervente e coloque numa água fria (ou com gelo). Deixe esfriar por 1 minuto, descasque com cuidado e reserve.
  2. Em um prato, coloque uma fatia de pão integral torrada, 2 fatias de presunto cozido fatiado, 3 fatias de queijo meia cura e com o auxílio de um maçarico derreter e dar uma dourada no queijo.
  3. Com as costas de uma colher, pressione o centro do pão para fazer um “buraco” e coloque o ovo cozido. Tempere com sal a gosto, salpique cebolinha picada e sirva com a maionese caseira.

Ingredientes – Maionese caseira

  • 1 ovo cru
  • 1 colher de chá de mostarda
  • 2 colheres de chá de vinagre de maçã
  • 1 colher de sopa de óleo
  • 1 colher de sopa de água
  • 1 colher de sopa de suco de limão
  • Sal e pimenta-do-reino a gosto
  • 1 xícara de chá ou 250 mililitros de óleo

Modo de Preparo – Maionese caseira

  1. Coloque no liquidificador o ovo cru, a mostarda, o vinagre, o óleo, a água, o suco de limão, o sal, a pimenta-do-reino e bata por 30 segundos. Com o liquidificador ligado adicione o óleo em fio até obter o ponto de maionese.

Fonte: É de Casa.

Para mais receitas, clique aqui!

Fernando Azevedo15998 Posts

    Sou formando em Ciências Contábeis pelo Centro Universitário de Votuporanga, SP, (UNIFEV), e um aspirante a jornalista que escreve sobre TV desde meados de 2009 quando iniciei o Portal S4, além disso, ainda sou autor nas horas vagas tendo dois livros publicados e diversos e-books à venda na Amazon.

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