Receitas

Receita de Panqueca de Milho da Ana Maria Braga do Mais Você:

Aprenda a fazer Panqueca de Milho

O Mais Você desta quinta-feira, 15 de outubro, relembrou uma receita prática que tem feito sucesso na web. Trata-se da deliciosa Panqueca de Milho.

Os ingredientes e o modo de preparo podem ser conferidos abaixo:

Ingredientes

Panqueca de milho

  • 285 gramas de milho em conserva escorrido ou 1 lata de 300 gramas
  • 100 gramas de queijo muçarela ralado grosso
  • presunto
  • folha de alface-crespa
  • tomate em rodelas

Modo de Preparo

Panqueca de milho 

  1. Espalhe 285 gramas de milho sobre uma assadeira forrada com papel manteiga, divida em 4 partes e modele cada uma em formato de disco com uma tigela pequena.
  2. Distribua 25 gramas de queijo muçarela ralado grosso em cada disco de milho.
  3. Leve ao forno pré-aquecido a 180 graus Célsius por 20 minutos.
  4. Retire do forno e deixe esfriar. Depois de frias retire da assadeira com o auxilio de uma espátula.
  5. Recheie os discos de milho com fatias de presunto, folhas de alface e rodelas de tomate. Sirva em seguida.

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