Receita de Bolinho de Chuva com Banana do Melhor da Tarde 25/03/2020:

Bolinho de Chuva com Banana

Aprenda a fazer o delicioso Bolinho de Chuva com Banana ensinado por Cátia Fonseca

O Melhor da Tarde desta quarta-feira, 25 de março, trouxe uma deliciosa receita de Bolinho de Chuva com Banana que foi preparado por Cátia Fonseca.

Os ingredientes e ainda o modo de preparo podem ser conferidos abaixo!

Ingredientes

– 2 ovos;

– aproximadamente ½ xícara de leite (acrescentar aos poucos até dar o ponto);

– ½ xícara de açúcar;

– 1 xícara mais duas colheres de sopa de farinha de trigo;

– 3 colheres de sopa de leite em pó;

– 1 colher de chá de fermento em pó;

– 2 bananas nanicas;

– canela e açúcar para polvilharem os bolinhos.

Modo de preparo

01 – bata os ovos e acrescente todos os ingredientes, deixando o fermento por último;

02 – mexa-os bem e, depois de bem homogêneos, acrescente as bananas em rodelas;

03 – aqueça o óleo no fogo médio e vá fazendo as bolinhas com a colher;

04 – deixe fritar até dourar;

05 – finalize passando os bolinhos na mistura de açúcar e canela.

DICA IMPORTANTE

Não deixe o bolinho dourar muito rápido! Caso isso aconteça, mantenha o fogo baixo para evitar que a massa fique crua por dentro. Por conta disso, prefira fazer bolinhos menores, sempre com o auxílio de duas colheres de sobremesa, tal como é mostrado no vídeo.

Para deixar o bolinho redondinho, evite deixar a massa muito líquida. Deixe-a mais firme!

Tempo de preparo

Para mais receitas, clique aqui!

Fernando Azevedo19468 Posts

    Sou formando em Ciências Contábeis pelo Centro Universitário de Votuporanga, SP, (UNIFEV), e um aspirante a jornalista que escreve sobre TV desde meados de 2009 quando iniciei o Portal S4, além disso, ainda sou autor nas horas vagas tendo dois livros publicados e diversos e-books à venda na Amazon.

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