Receita de Manjar de Coco dos Deuses com Calda de Ameixa do Melhor da Tarde 12/05/2020:

Aprenda a preparar um delicioso Manjar de Coco com Calda de Ameixa

Nesta terça-feira, 12 de maio, Cátia Fonseca ensinou como preparar um delicioso Manjar de Coco com Calda de Ameixa.

Os ingredientes e ainda o modo de preparo podem ser conferidos abaixo!

Ingredientes Manjar de Coco dos Deuses com Calda de Ameixa

• meia xícara de amido de milho;
• 2 xícaras de leite;
• 1 lata de leite condensado;
• 1 vidro de leite de coco;
• 1 xícara de açúcar;
• meia xícara de água;
• 100 gramas de ameixa;

Modo de Preparo:

Em uma panela misture o amido de milho e o leite condensado, em seguida acrescente o leite e o leite de coco, mexa bem para que fique homogêneo. Leve a panela ao fogo e vá mexendo até engrossar. Acrescente coco ralado e transfira a mistura para uma forma para pudim de silicone ou de alumínio, leve para a geladeira por 4 horas.

Calda de Ameixa:

Em uma panela, leve a água, a ameixa e o açúcar ao fogo baixo até levantar fervura. Deixe esfriar e coloque por cima do manjar após retira-lo da geladeira.

Fonte: Melhor da Tarde.

Para mais receitas, clique aqui!