Ingredientes - 1 xícara de chá de leite; - 1 lata de creme de leite ou 2 caixinhas de creme de leite; - 1 pote de requeijão; - 100 g de queijo ralado; - sal, pimenta do reino e salsa a gosto; - 1 pacote de macarrão espaguete; - 1 maço de brócolis pré-cozido e picado; - 4 colheres de sopa de azeite de oliva; - 1 colher de chá de alho picado; - 1 tomate picado; - 1 cebola picada; - 1 kg de peito de frango cortado em cubos pequenos. Modo de preparo Cozinhe o macarrão até chegar ao ponto “al dente”. Em outra panela, aqueça o azeite, doure o alho e refogue o frango até dourar. Acrescente a cebola, deixando-a refogar, e coloque o tomate picado. Acrescente o leite, o creme de leite, o requeijão ralado, o sal, a pimenta e deixe cozinhar por cinco minutos. Acrescente o macarrão ao molho. Quando tudo estiver bem encorpado, coloque o brócolis. Tempo de preparo 45 minutos
Receitas

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