Receita de Pudim de Pão Salgado do Mulheres 02/04/2020:

Pudim de Pão Salgado

Aprenda a fazer a receita ensinada no Mulheres

O Mulheres desta quinta-feira, 02 de março, trouxe uma deliciosa receita de Pudim de Pão Salgado.

Os ingredientes e ainda o modo de preparo podem ser conferidos abaixo!

Pudim

Ingredientes

 4 PÃES FRANCESES PICADOS EM CUBOS MÉDIOS (200 G)

 80 G DE PRESUNTO PICADO

 80 G DE ERVILHA

 100 G DE FILÉ DE FRANGO COZIDO E DESFIADO

 2 COLHERES (SOPA) DE SALSINHA PICADA

 150 G DE QUEIJO

 MUÇARELA EM CUBOS

 4 OVOS

 2 GEMAS

 700 ML DE LEITE

 1 SACHÊ DE CALDO DE FRANGO

 SAL E PIMENTA-DO-REINO MOÍDA A GOSTO

Modo de preparo

Numa tigela coloque 4 pães franceses picados em cubos médios (200 g), 80 g de presunto picado, 80 g de ervilha, 100 g de file de frango cozido e desfiado, 2 colheres (sopa) de salsinha picada e 150 g de queijo muçarela em cubos e misture bem.
Coloque numa outra tigela 4 ovos, 2 gemas, 700 ml de leite, 1 sachê de caldo de frango, sal e pimenta-do-reino moída a gosto e misture.
Num refratário (23 cm x23 cm) untado com manteiga coloque a mistura de secos (feita acima), regue com a mistura de líquidos (feita acima) e deixe descansar por 15 minutos. Leve para assar em forno médio pré-aquecido a 180°C por +/- 1 h ou até dourar. Retire do forno e sirva em seguida.

Fonte: Mulheres.

Para mais receitas, clique aqui!

Fernando Azevedo18217 Posts

    Sou formando em Ciências Contábeis pelo Centro Universitário de Votuporanga, SP, (UNIFEV), e um aspirante a jornalista que escreve sobre TV desde meados de 2009 quando iniciei o Portal S4, além disso, ainda sou autor nas horas vagas tendo dois livros publicados e diversos e-books à venda na Amazon.

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