Aprenda a fazer o delicioso Penne à Calabresa que foi ensinado no Mulheres
O Mulheres desta sexta-feira, 24 de abril, trouxe uma deliciosa receita de Penne à Calabresa que foi ensinado por um Chef convidado.
Os ingredientes e ainda o modo de preparo podem ser conferidos abaixo!
Penne à calabresa
Ingredientes
1 PACOTE DE MASSA TIPO PENNE
1 GOMO DE LINGUIÇA FRESCA SEM A TRIPA
1 CEBOLA BEM PICADA
ALHO TRITURADO
2 LATAS DE TOMATE ITALIANO SEM PELE
1 COLHER (SOPA) DE MANTEIGA
200 G DE BACON EM CUBOS
ÁGUA
TEMPEROS A GOSTO
SAL A GOSTO
1 TAÇA DE VINHO BRANCO SECO
Modo de preparo
Em uma frigideira, coloque manteiga, cebola, alho e deixe dourar. Coloque o bacon, dê uma dourada, acrescente a calabresa e os tomates cortado em pedaços, um copo de água e o vinho. Deixe com a tampa, cerca de 15 minutos, enquanto isso ferva a massa ao dente escorra, acrescente na frigideira.
Acompanhamento: Bruschetas (com alho, manteiga e orégano)
Fonte: Mulheres.
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