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Receita de Bolo de Farinha de Milho com Cobertura de Goiabada do Nosso Campo 22/03/2020:
Aprenda a fazer o delicioso Bolo ensinado no Nosso Campo
O Nosso Campo deste domingo, 22 de março, trouxe uma deliciosa receita de Bolo de Farinha de Milho com Cobertura de Goiabada.
Os ingredientes e o modo de preparo podem ser conferidos abaixo!
Ingredientes:
- 6 ovos;
- 3 copos de 250 ml de açúcar cristal;
- 1 copo de 250 ml de óleo de soja;
- 4 copos de farinha de milho;
- 500 ml de leite;
- 100 gramas de coco seco ralado;
- 50 gramas de queijo parmesão ralado;
- 2 colheres de sopa de fermento em pó;
- 600 gramas de goiabada.
Modo de preparo:
- No liquidificador, coloque os ovos, o açúcar, o óleo, a farinha de milho, metade do leite, o coco, o queijo, a outra metade do leite e o fermento.
- Bata tudo no liquidificador por no máximo 5 minutos. Preste atenção porque a massa fica bem pesada e o aparelho pode não funcionar direito.
- Se preferir, diminua a quantidade dos ingredientes pela metade. Prepare uma assadeira com furo no meio, untando com margarina.
- Coloque a massa e os pedaços da goiabada. Deixe no forno pré-aquecido na temperatura entre 180 e 200 graus.
- Enquanto o bolo assa, prepare a cobertura. Bata no liquidificador por uns 8 minutos o restante da goiaba junto com um pouco de água. Desenforme e ponha a calda por cima. Bom apetite!
Fonte: Nosso Campo.
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