Aprenda a fazer uma deliciosa Torta Frita de Banana
Nesta sexta-feira, 17 de julho, aprendemos no Mulheres como preparar uma deliciosa Torta Frita de Banana que fica uma delícia e é bastante prática de ser preparada.
Os ingredientes e ainda o modo de preparo podem ser conferidos abaixo!
Massa
Ingredientes
1 e ½ xícara (chá) de farinha de trigo
3 colheres (sopa) de água
1 colher (sopa) de óleo
1 colher (sopa) de vinagre
1 ovo
½ colher (chá) de sal
Modo de preparo
Em um recipiente, coloque a farinha o ovo o óleo o vinagre e vá misturando com a ajuda das mãos acrescentando a água gradativamente. Misture tudo muito bem até formar uma massa. Coloque essa massa em um saco de congelamento e deixe descansar em temperatura ambiente por uns 15 m.
Recheio
Ingredientes
3 bananas
½ colher (chá) de canela em pó
¼ xícara (chá) de açúcar
½ xícara (chá) de água
1 colher (sopa) de farinha
Clara de ovo para empanar
Açúcar e canela para polvilhar
Óleo o suficiente para fritar
Modo de preparo
Em uma panela fogo médio, acrescente a banana com o suco de limão o açúcar a canela. Com uma colher, mexa bem e deixe derreter. Misture a farinha com a água, acrescente e mexa até engrossar. Deixe esfriar para rechear
Montagem
Ingredientes
Modo de preparo
Abra a massa com a ajuda de um rolo, recheie os pastéis, empane com a clara e leve para fritar em óleo quente. Depois de frito se quiser, passe pelo açúcar e canela.
Fonte: Mulheres.
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