Aprenda a fazer um delicioso Frango Recheado com Creme de Brócolis
Nesta segunda-feira, 17 de maio, aprendemos no Mulheres como preparar um delicioso Frango Recheado com Creme de Brócolis.
Os ingredientes e ainda o modo de preparo podem ser conferidos abaixo:
Ingredientes do frango:
4 peitos de peito de frango (aberto)
2 xícaras de brócolis pré-cozido al dente
60g de queijo cremoso
1 colher de (sopa) de caldo de frango em pó
200g de muçarela em fatia grossa
200g de farinha de rosca ou farinha pronta para empanar
2 ovos
1 pitada de sal
1 Pitada de pimenta-do-reino
Modo de preparo do frango:
Tempere os files de frango com o caldo, pimenta a gosto e deixe marinando por uns 20 minutos, abra recheie como creme de brócolis (misture os ingredientes) e coloque a fatia da muçarela, enrole passe no ovo e farinha, empane e frite em óleo não muito quente.
Ingredientes da batata:
3 batatas doces médias cortadas em rodelas não muito grossas
½ xícara (chá) de manjericão (picado bem fino)
½ xícara (chá) de cebolinha (picado bem fino)
3 colheres (sopa) de manteiga
Sal a gosto
Modo de preparo da batata:
Numa panela, cozinhe a batata doce al dente.
Escorra, reserve e leve à panela a manteiga, em fogo baixo. Coloque os demais ingredientes e sirva.
Para mais receitas, clique aqui!
***O texto acima é de inteira responsabilidade do autor e não reflete necessariamente a opinião do Portal S4.
