Aprenda a fazer um delicioso Bolo de Mel
Nesta quarta-feira, 14 de abril, aprendemos no Mulheres como preparar um delicioso Bolo de Mel.
Os ingredientes e ainda o modo de preparo podem ser conferidos abaixo:
Ingredientes da massa:
2 xícaras (chá) de farinha de trigo
1 xícara (chá) de mel
1 xícara (chá) de leite
1 xícara (chá) de óleo
3 ovos
1 colher (sopa) de fermento em pó
Modo de preparo da massa:
Bata todos os ingredientes no liquidificador começando pelos líquidos, até ficar uma massa homogênea.
Coloque a massa em uma forma 20cm de diâmetro untada e enfarinhado. Leve ao forno 180º por cerca de 35 minutos. Reserve
Ingredientes do Recheio
2 xícaras (chá) de leite
3 colheres (sopa) de amido de milho
1 ovo
½ lata de leite condensado
½ xícara (chá) de nozes trituradas
Modo de preparo do recheio:
Coloque todos os ingredientes na panela, leve em fogo médio mexendo sempre até engrossar. Transfira para um pote e deixe descansa em geladeira com filme plástico até gelar.
Montagem:
Corte o bolo em 3 partes, recheie com o creme gelado e finalize com açúcar de confeiteiro (opcional).
Fonte: Mulheres.
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