Receita de Bolo de Mel do Chef Vini Guerra – Mulheres 14/04/2021:

Bolo de Mel
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Aprenda a fazer um delicioso Bolo de Mel

Nesta quarta-feira, 14 de abril, aprendemos no Mulheres como preparar um delicioso Bolo de Mel.

Os ingredientes e ainda o modo de preparo podem ser conferidos abaixo:

Ingredientes da massa:
2 xícaras (chá) de farinha de trigo
1 xícara (chá) de mel
1 xícara (chá) de leite
1 xícara (chá) de óleo 
3 ovos
1 colher (sopa) de fermento em pó

Modo de preparo da massa:
Bata todos os ingredientes no liquidificador começando pelos líquidos, até ficar uma massa homogênea. 
Coloque a massa em uma forma 20cm de diâmetro untada e enfarinhado. Leve ao forno 180º por cerca de 35 minutos. Reserve 

Ingredientes do Recheio 
2 xícaras (chá) de leite 
3 colheres (sopa) de amido de milho 
1 ovo 
½ lata de leite condensado 
½ xícara (chá) de nozes trituradas 

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Modo de preparo do recheio: 
Coloque todos os ingredientes na panela, leve em fogo médio mexendo sempre até engrossar. Transfira para um pote e deixe descansa em geladeira com filme plástico até gelar. 

Montagem: 
Corte o bolo em 3 partes, recheie com o creme gelado e finalize com açúcar de confeiteiro (opcional).

Fonte: Mulheres.

Para mais receitas, clique aqui!

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Fernando Azevedo32997 Posts

Sou formando em Ciências Contábeis pelo Centro Universitário de Votuporanga, SP, (UNIFEV), e um aspirante a jornalista que escreve sobre TV desde meados de 2009 quando iniciei o Portal S4, além disso, ainda sou autor nas horas vagas tendo dois livros publicados e diversos e-books à venda na Amazon.

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