Aprenda a fazer Bolo de Laranja Molhadinho
Aprendemos no Mulheres como preparar um delicioso Bolo de Laranja Molhadinho.
Os ingredientes e o modo de preparo podem ser conferidos abaixo:
Ingredientes da massa:
- 200g de manteiga em temperatura ambiente
- 2 xícaras (chá) de açúcar
- 4 ovos
- Raspas de 3 laranjas
- 3 xícaras (chá) de farinha de trigo
- ½ colher (sopa) de fermento em pó
- ½ colher (sopa) de bicarbonato de sódio
- ¼ xícara (chá) de suco de laranja
- ¾ xícara (chá) de leite
Modo de preparo da massa:
Bata a manteiga com o açúcar até formar um creme.
Adicione os ovos, um a um, e as raspas de laranja, batendo sempre.
Peneire a farinha, o fermento e o bicarbonato.
Em outro recipiente, misture o suco de laranja e o leite.
Adicione a mistura de farinha e a mistura de leite à massa, alternadamente, começando e terminando com os secos.
Coloque a massa na assadeira untada com desmoldante e asse por aproximadamente 45 minutos, ou até apresentar resistência ao toque.
Ingredientes da calda 1:
- ½ xícara (chá) de água
- ½ xícara (chá) de suco de laranja
- 1 xícara (chá) de açúcar
Modo de preparo da calda 1:
Leve ao fogo até ferver. Deixe esfriar e regue o bolo morno quando sair do forno.
Ingredientes da calda 2:
- 2 xícaras (chá) de açúcar de confeiteiro
- ½ xícara (chá) de suco de laranja
Modo de preparo da calda 2:
Misture os ingredientes e despeje sobre o bolo frio. Pode ser necessário ajustar a quantidade de suco dependendo da textura desejada.
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