Aprenda a fazer um delicioso Bolo de Banana
Nesta sexta-feira, 09 de abril, aprendemos no Mulheres como preparar um delicioso Bolo de Banana.
Os ingredientes e ainda o modo de preparo podem ser conferidos abaixo:
Ingredientes:
3 BANANAS-NANICAS BEM MADURAS AMASSADAS
2 OVOS (SEPARADOS)
1 XÍCARA (CHÁ) DE AÇÚCAR REFINADO
1 XÍCARA (CHÁ) DE FARINHA DE ROSCA
1/4 DE XÍCARA (CHÁ) DE ÓLEO
1/2 COLHER (SOPA) DE FERMENTO EM PÓ
CANELA E AÇÚCAR PARA POLVILHAR POR CIMA DO BOLO
Modo de preparo:
Bater as claras em neve e reservar
Bater as gemas com o açúcar e em seguida adicionar o óleo, bater apenas até homogeneizar
Misture as bananas amassadas na massa apenas até homogeneizar
Misture o fermento na farinha peneirada e adicione na massa misturando delicadamente
Por fim adicione as claras em neve misturando delicadamente
Transfira a massa do bolo para uma forma previamente untada ou passe desmoldante
Para assar pré-aqueça o forno a 180 graus e asse por 40 minutos aproximadamente ou até que ao espetar um palito, o mesmo saia seco.
Após desenformar polvilhe açúcar e canela a gosto.
Fonte: Mulheres.
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