Receita de Guacamole da Ana Maria Braga – Se Joga 27/03/2021:
Aprenda a fazer uma deliciosa Guacamole
Neste sábado, 27 de março, aprendemos no Se Joga como preparar uma deliciosa Guacamole que foi ensinada por Ana Maria Braga que cozinhou ao lado de Fernanda Gentil.
Os ingredientes e ainda o modo de preparo podem ser conferidos abaixo:
Ingredientes – Guacamole Mexicana
2 abacates descascados e sem caroço, amassados com garfo
Meia xícara de chá de cebola picadinha
Um quarto de xícara de chá de suco de limão
1 xícara de chá de tomate sem sementes e com pele, picado
Meia colher de sopa de azeite
Coentro, sal e pimenta-do-reino moída a gosto
Modo de Preparo – Guacamole Mexicana
- Em uma tigela, misture os abacates descascados e sem caroço, amassados com garfo, cebola picadinha, suco de limão, tomate sem sementes e com pele picado, azeite e tempere com coentro, sal e pimenta-do-reino moída a gosto.
- Deixe na geladeira e sirva com salgadinho de milho.
Fonte: Mais Você.
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