Aprenda a fazer um delicioso Bolo de Água
Nesta sexta-feira, 19 de junho, Ana Maria Braga ensinou como preparar um delicioso Bolo de Água que é uma excelente dica para um café da manhã ou ainda de um lanche da tarde.
Os ingredientes e ainda o modo de preparo podem ser conferidos abaixo!
Ingredientes
- 4 claras;
- 4 gemas peneiradas;
- 2 xícaras de chá ou 400 gramas de açúcar
- 2 xícaras de chá ou 340 gramas de farinha de trigo
- 8 colheres de sopa de água;
Modo de Preparo
- Em uma batedeira, coloque 4 claras e bata bem até ficar em neve.
- Com a batedeira ainda ligada, adicione 4 gemas peneiradas e em seguida 2 xícaras de chá de açúcar e bata bem.
- Desligue a batedeira e adicione, aos poucos, intercalando 2 xícaras de chá de farinha de trigo e 8 colheres de sopa de água, mexendo bem.
- Transfira a massa para uma assadeira de furo central, de 25 centímetros de diâmetro, untada e enfarinhada.
- Leve ao forno médio preaquecido a 180 graus Celsius por 1 hora ou até dourar.
- Retire do forno e deixe esfriar.
- Desenforme e sirva em seguida.
Fonte: Mais Você.
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