Receita de Bolo de Tapioca do Chef Guga Rocha do Hoje em Dia:

Aprenda a fazer Bolo de Tapioca

Aprendemos no Hoje em Dia como preparar um delicioso Bolo de Tapioca.

Os ingredientes e o modo de preparo podem ser conferidos abaixo:

Ingredientes

Modo de preparo

Em um recipiente grande, coloque a tapioca e o leite quente e deixe hidratando por cerca de 30 minutos. Passado este tempo, dissolva os caroços e coloque o leite condensado, o coco ralado, o leite de coco e o leite em pó, misture até ficar homogêneo. Transfira para uma forma untada e leve para a geladeira por pelo menos 6 horas, passado este tempo, tire da geladeira, desenforme e decore com mais coco ralado.

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