Aprenda a fazer a receita de Frango Frito com Molho de Mostarda que foi preparada por Fernando no MasterChef!
Ingredientes
1 frango inteiro
4 ovos
500 g de farinha panko
500 g de farinha de trigo
200 ml de maionese
100 ml de mostarda dijon
100 ml de mel
Pimenta do reino
Modo de preparo
Destrinche o frango. Tempere o frango com alho, mostarda, sal e pimenta. Empane com ovo, farinha de trigo e farinha panko. Frite em óleo a 170 ºC. Misture a maionese, a mostarda dijon e mel para fazer o molho.
Tempo de preparo
Fonte: MasterChef.
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