Aprenda a fazer Salgadinho Industrial
Aprendemos no Melhor da Tarde como preparar um delicioso Salgadinho Industrial.
Os ingredientes e o modo de preparo podem ser conferidos abaixo:
Ingredientes
Massa
- 65g de farinha de trigo
- 85g de farinha de milho para cuscuz
- 170ml de água
- sal a gosto
Creme
- 1 pote de requeijão cremoso
- 200g de cheddar
- óregano a gosto
Modo de preparo:
Massa
Em uma panela, leve a água para ferver, num recipiente, junte os demais ingredientes, assim que a água ferver, vire-a no recipiente onde juntou os ingredientes secos, mexa bem até virar uma massa homogênea. Deixe esfriar um pouco, modele os salgadinhos com o auxilio de uma luva para confeitar, leve para a geladeira por cerca de 30 minutos, e por fim, leve os para fritar em óleo quente.
Creme
Em uma panela, leve ao fogo o requeijão cremoso e o cheddar e deixe até derreter.
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