Aprenda a fazer um delicioso Pimentão Recheadão
Nesta quarta-feira, 04 de novembro, aprendemos no Mulheres como preparar um delicioso Pimentão Recheadão.
Os ingredientes e ainda o modo de preparo podem ser conferidos abaixo!
Ingredientes:
Pão italiano ralado
Carne moída refogada
Azeitonas verdes e pretas fatiadas
Queijo ralado
Salsinha picada
Cebola em cubos
Cebolinha picada
Orégano
Azeite
Ovos cozidos picados
Alho triturado
Água para liga
Sal
Pimenta do reino
Pimentão vermelho
Manjericão
Caldo de carne
Cebola em rodelas
Tomate em rodelas
Modo de preparo:
Refogar a carne moída e temperar bem.
Limpar os pimentões abrindo um orifício pequeno.
Colocar o pão ralado numa vasilha, umedecer com um pouco de água. Temperar com
Sal pimenta alho cebola cheiro verde azeitonas queijo ralado orégano manjericão.
Misturar a carne moída
Acrescentar os ovos cozidos.
Rechear os pimentões.
Numa assadeira fazer uma cama de tomate em rodelas, cebola em rodelas colocar caldo de carne e colocar um pouco de água.
Deitar os pimentões na assadeira e regar azeite.
Levar ao forno
Fonte: Mulheres.
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