Receita de Bolo de Brigadeiro do Giosué Ribeiro – Mulheres 04/03/2021:

Bolo de Brigadeiro

Aprenda a fazer um delicioso Bolo de Brigadeiro

Nesta quinta-feira, 04 de março, aprendemos no Mulheres como preparar um delicioso Bolo de Brigadeiro.

Os ingredientes e ainda o modo de preparo podem ser conferidos abaixo:

Ingredientes:
1 LATA DE LEITE CONDENSADO
3 COLHERES (SOPA) DE CHOCOLATE EM PÓ 50%
1 CAIXA (200 G) DE CREME DE LEITE
1 XÍCARA (CHÁ) DE LEITE
1 XÍCARA (CHÁ) DE ÓLEO
1 ½ XÍCARA (CHÁ) DE CHOCOLATE AO LEITE
5 OVOS
2 XÍCARAS (CHÁ) DE FARINHA DE TRIGO
1 COLHER (SOPA) DE FERMENTO QUÍMICO EM PÓ
GRANULADO PARA DECORAR

Modo de preparo:
Em uma panela, adicione o leite condensado, o chocolate em pó 50%, o creme de leite, o leite, o óleo e o chocolate ao leite. Leve ao fogo médio e mexa até levantar fervura. Retire do fogo e reserve 1 1/2 xícara (chá) desta calda. Com o restante da calda, adicione a farinha de trigo, os ovos e o fermento químico em pó. Mexa bem até homogeneizar. Coloque em uma assadeira de orifício central ou estilo bailerine de no máximo 25 cm de diâmetro previamente untada e leve para assar em forno pré-aquecido (180°C} por aproximadamente 20 minutos. Deixe esfriar para desenformar. Desenforme e cubra com a cobertura reservado. Decore com granulado.

Fonte: Mulheres.

Para mais receitas, clique aqui!

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Fernando Azevedo31446 Posts

Sou formando em Ciências Contábeis pelo Centro Universitário de Votuporanga, SP, (UNIFEV), e um aspirante a jornalista que escreve sobre TV desde meados de 2009 quando iniciei o Portal S4, além disso, ainda sou autor nas horas vagas tendo dois livros publicados e diversos e-books à venda na Amazon.

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