Aprenda a fazer uma deliciosa Picanha Suína com Molho de Goiabada
Nesta segunda-feira, 17 de maio, aprendemos no The Chef como preparar uma deliciosa Picanha Suína com Molho de Goiabada.
Os ingredientes e ainda o modo de preparo podem ser conferidos abaixo:
Picanha suína com molho de goiabada
Tempo de preparo: 40 minutos
Rendimento: 6 porções
1 peça de picanha suína
Sal a gosto
1 colher (sopa) de lemon & herbs
3 colheres (sopa) de azeite
1 xícara (chá) de goiabada cortada em cubos
1 pacote de caldo de legumes
1 pacote de farofa pronta
MODO DE PREPARO
Tempere a picanha com sal e lemon & herbs. Aqueça bem uma chapa e doure no azeite a picanha de todos os lados. Transfira a picanha para uma assadeira e leve ao forno a 180°C por cerca de 20 minutos. Enquanto isso, em uma frigideira, dilua a goiabada com o caldo de legumes e uma pitada de lemon & herbs. Ajuste o sal e sirva com a farofa pronta e a picanha.
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