Receita de Pavê com Doce de Leite e Nozes do Nosso Campo:

Aprendemos no Nosso Campo como preparar um delicioso Pavê com Doce de Leite e Nozes.

Os ingredientes e o modo de preparo podem ser conferidos abaixo:

Ingredientes

• 1 litro de leite integral;
• 75 gramas de amido de milho;
• 1 lata de leite condensado;
• 1 lata de doce de leite;
• 1 caixa de creme de leite;
• 1 vidro de leite de coco;
• 120 ml de chantilly;
• 200 gramas de leite em pó;
• 200 gramas de nozes trituradas (reservar uma parte para decoração);
• 1 pacote de bolacha ao leite.

Modo de preparo

Misture o leite, o leite condensado, o leite de coco, o creme de leite, o leite em pó e o amido de milho. Depois, leve a mistura ao fogo para engrossar;

Reserve o creme e, em uma travessa, faça uma camada com as bolachas umedecidas no leite;

Faça duas camadas, intercalando as bolachas e o creme;

Triture as nozes e polvilhe por cima da segunda camada;

Adicione, por cima, uma fina camada do doce de leite;

Em seguida, bata o chantilly e acrescente à travessa;

Finalize com pedaços de nozes.

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