Aprenda a fazer deliciosos Ovos Fritos Coloridos
Nesta sexta-feira, 01 de janeiro, aprendemos no The Chef como preparar deliciosos Ovos Fritos Coloridos.
Os ingredientes e ainda o modo de preparo podem ser conferidos abaixo!
Ovos fritos coloridos
Tempo de preparo: 15 minutos
Rendimento: 2 a 4 porções
INGREDIENTES
• 4 ovos (claras separadas)
• 1 xícara (chá) de azeitonas pretas/ beterraba ralada/ espinafre
• azeite a gosto
MODO DE PREPARO
Em um liquidificador, bata as claras com as azeitonas ( pode ser com a beterraba ou com o espinafre), até ficar homogêneo. Divida em 4 partes para fritar em uma frigideira antiaderente com um fio de azeite. Coloque cada gema em uma frigideira.
Fonte: The Chef.
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