Aprenda a fazer um delicioso Muffin de Cachorro Quente
Nesta segunda-feira, 12 de outubro, aprendemos no The Chef como preparar um delicioso Muffin de Cachorro Quente.
Os ingredientes e ainda o modo de preparo podem ser conferidos abaixo!
INGREDIENTES DA MASSA
2 xícaras (chá) de leite
100g de manteiga derretida
1 ovo
1 colher (sopa) de açúcar
1 colher (café) de sal
1 sachê de fermento biológico seco
1 xícara (chá) de recheio de salsicha frio
2 xícaras (chá) de parmesão ralado
2 ½ xícaras (chá) de farinha de trigo
INGREDIENTES DO RECHEIO
3 colheres (sopa) de azeite
1 cebola picada
4 salsichas picadas
½ xícara (chá) de molho de tomate
2 colheres (sopa) de ketchup
2 colheres (sopa) de mostarda
Salsinha picada a gosto
MODO DE PREPARO
Em uma tigela, misture os ingredientes líquidos com sal, açúcar e fermento. Acrescente o recheio já frio, o parmesão e a farinha. Misture bem, divida a massa em forminhas de muffin e deixe crescer por 15 minutos. Leve para assar em forno preaquecido em 200 graus por 30 minutos ou até dourar.
Fonte: The Chef.
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