Aprenda a fazer uma deliciosa Moqueca de Cação com Batata Palha Rústica
Nesta terça-feira, 23 de março, aprendemos no Mulheres como preparar uma deliciosa Moqueca de Cação com Batata Palha Rústica.
Os ingredientes e ainda o modo de preparo podem ser conferidos abaixo:
Ingredientes:
1 KG DE CAÇÃO EM POSTAS
1 MANGA GRANDE MADURA
150 ML DE LEITE DE COCO
200 ML DE CREME DE LEITE
2 DENTES DE ALHO
1 CEBOLA MÉDIA PICADA
1 PIMENTÃO VERDE PEQUENO EM RODELAS
1 PIMENTÃO VERMELHO PEQUENO EM RODELAS
RASPAS DE UM LIMÃO
SAL A GOSTO
PÁPRICA PICANTE A GOSTO
PIMENTA A GOSTO
AZEITE PARA REFOGAR
300 ML DE LEITE
3 BATATAS MÉDIAS
Modo de preparo:
Em uma panela leve azeite, alho, cebola, Paprica refogue em seguida pegue a manga e bate no liquidificador com leite em seguida coloque no refogado e deixe ferver coloque leite coco e as postas do cação com sal e pimenta coloque a os pimentões sal a gosto e creme de leite e tampe deixe fever por 25 a 30 minutos até o peixe cozinhar. Sugestão servir com batatas ou Arroz branco.
Fonte: Mulheres.
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