Aprenda a fazer um delicioso Macarrão com Queijo
Nesta quinta-feira, 22 de outubro, aprendemos no The Chef como preparar um delicioso Macarrão com Queijo.
Os ingredientes e ainda o modo de preparo podem ser conferidos abaixo!
Ingredientes
- 4 colheres (sopa) de manteiga
- 3 colheres (sopa) de farinha de trigo
- 1⁄2 litro de leite
- 1 dente de alho
- 2 xícaras (chá) de queijo prato ralado
- 1 colher (café) de cúrcuma
- Sal a gosto
- 2 xícaras (chá) de macarrão cozido
Modo de Preparo
Em uma panela, derreta a manteiga, junte a farinha de trigo e mexa em fogo médio por 3 minutos. Junte o leite aos poucos. Coloque o queijo prato e deixe em fogo médio, mexendo sempre até engrossar. Tempere com cúrcuma e sal a gosto. Sirva com a massa cozida.
Fonte: Edu Guedes.
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