Aprenda a fazer um delicioso Prato Feito
Nesta segunda-feira, 24 de maio, aprendemos no Vou Te Contar como preparar um delicioso Prato Feito.
Os ingredientes e ainda o modo de preparo podem ser conferidos abaixo:
PRATO FEITO – “PF” ????
Arroz ????
????Ingredientes:
4 Colheres de Sopa de Óleo ou Azeite;
2 Colheres de Sopa de Cebola Picada;
2 Dentes de Alhos Amassados;
2 Xícaras de Chá de Arroz;
4 Xícaras de Chá de Água;
Sal a Gosto.
???? Modo de Preparo:
Refogar o alho e a cebola no óleo, juntar o arroz e a água, acrescentar sal e deixar ferver até secar.
Feijão
???? Ingredientes:
500 g de Feijão Carioca Cozido;
1 Folha de Louro;
3 Colheres de Sopa de Óleo ou Azeite;
1 Gomo de Linguiça Calabresa Fatiada;
4 Dentes de Alhos Amassados;
Sal a Gosto;
Pimenta Calabresa a Gosto;
Água se necessário,
???? Modo de Preparo:
Refogar a linguiça no óleo, juntar o alho e o feijão, acrescentar sal e um pouco de água, deixar ferver bem.
Bife Acebolado ????
????Ingredientes:
1 Kg de Bife de Contra Filé ou Alcatra;
Sal e Pimenta do Reino a Gosto;
3 Dentes de Alhos Amassados;
3 Colheres de Sopa de Óleo ou Azeite;
3 Colheres de Sopa de Molho Inglês ou Molho de Soja;
1 Cebola Grande Fatiada para Finalizar;
3 Colheres de Sopa de Vinagre;
???? Modo de Preparo:
Temperar a carne com todos os temperos, aquecer uma frigideira grande e bem quente, colocar um fio de óleo e passar os bifes. Retirar os bifes da frigideira, colocar a cebola e o vinagre, refogar rapidamente e acrescentar sobres os bifes.
Batata Frita ????
???? Ingredientes:
1 Kg de Batatas Cortadas Em Palitos;
2 Litros de Água;
4 Colheres de Sopa de Vinagre;
1 Litro de Óleo;
500 g de Gordura Vegetal Hidrogenada;
Sal a Gosto;
????Modo de Preparo:
Colocar a água para ferver, juntar o vinagre e as batatas,deixar ferver somente 2 minutos,escorrer bem,deixar esfriar.
Aquecer o óleo com a gordura vegetal e fritar as batatas até dourar,por último colocar sal.
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