Aprenda a fazer uma deliciosa Linguiça de Forno
Nesta quarta-feira, 25 de novembro, aprendemos no Mulheres como preparar uma deliciosa Linguiça de Forno.
Os ingredientes e ainda o modo de preparo podem ser conferidos abaixo:
Ingredientes:
3 pães amanhecidos fatiado
1/4 xícara (chá) de azeite
1 colher (sopa) de alho amassado
1 colher (sopa) de erva doce
500g de linguiça toscana
2 cebolas grandes em lâminas
1 lata de tomate pelado
3 gemas
Sal e temperos a gosto
Modo de preparo:
Corte os pães e forre o fundo da assadeira ou refratário. Refogue a linguiça com todos os ingredientes, por último coloque as gemas para dar consistência. Coloque sobre os pães e cubra com a cobertura. Leve ao forno 200graus até dourar.
Ingredientes da Cobertura:
3 claras em neve
200g de creme de leite
Sal e pimenta a gosto
Modo de preparo da cobertura:
Misture e aplique como cobertura.
Fonte: Mulheres.
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