Receita de Fraldinha ao Molho de Erva Doce Picante do Chef Marcelo Nagata do Mulheres:

Aprenda a fazer Fraldinha ao Molho de Erva Doce Picante

Aprendemos no Mulheres como preparar uma deliciosa Fraldinha ao Molho de Erva Doce Picante.

Os ingredientes e o modo de preparo podem ser conferidos abaixo:

FRALDINHA AO MOLHO ERVA DOCE PICANTE:
• 1kg fraldinha
• 400ml molho tomate
• 1 talo de erva doce fresco
• 1 xícara (café) molho pimenta
• 1 cebola pequena
• 1 dente alho
• 1 xícara (chá) molho soja
• 1 colher (chá) páprica
• Sal a gosto
• Azeite para refoga

MODO PREPARO:
Em uma frigideira leve azeite e leve a fraldinha para grelhar com sal, e páprica. Deixe dourar dos dois lados. Em seguida coloque cebola, alho, erva doce, molho de pimenta, molho tomate e deixe ferver 10 minutos de cada lado da fraldinha coloque molho de soja e deixe ferver por mais 10 minutos. Retire a fraldinha e fatia e envolva novamente no molho.

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