Aprenda a fazer um delicioso Cheesecake Crocante
Na última segunda-feira, 28 de setembro, aprendemos no Mulheres como preparar um delicioso Cheesecake Crocante que é uma excelente dica de sobremesa.
Os ingredientes e ainda o modo de preparo podem ser conferidos abaixo!
Cobertura
Ingredientes
200 g de doce de leite pastoso
50ml de água
Modo de preparo
Coloque o doce de leite e a água em uma tigela e leve ao micro-ondas por 1 minuto, misture bem e cubra o cheesecake.
Creme
Ingredientes
400 g de chocolate branco derretido
200 g de creme de leite
300 g de cream cheese
150 g de paçoca
150 g de amendoim triturado
100 g de flocos de arroz crocante
½ pacote de gelatina sem sabor
Modo de preparo
Misturar o chocolate branco derretido e o creme de leite, adicionar o cream cheese e as paçocas misturar bem, adicione o amendoim triturado os flocos de arroz e a gelatina hidratada, misture bem e leve à geladeira por 4 horas, desenforme e adicione a cobertura.
Base
Ingredientes
200 g de biscoito de amido triturado
100 g de manteiga derretida
Modo de preparo
Em uma tigela, misturar o biscoito triturado e a manteiga derretida, forrar o fundo de uma assadeira de fundo removível e reservar.
Fonte: Mulheres.
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