Aprenda a fazer a deliciosa Catarina
Nesta terça-feira, 18 de maio, aprendemos no Mulheres como preparar uma deliciosa Catarina.
Os ingredientes e ainda o modo de preparo podem ser conferidos abaixo:
Ingredientes:
1 massa folhada semi laminada pronta
3 bananas nanicas
2 colheres (sopa) de açúcar
Canela a gosto
200g de doce de leite
1 gema
1 colher (sopa) de açúcar refinado para acabamento
Modo de preparo
Abra a massa folhada com o auxílio de plástico e um rolo de macarrão. Em uma frigideira em fogo médio, acrescente as bananas cortadas em rodelas, o açúcar e a canela. Mexa delicadamente até derreter o açúcar e não despedaçar as bananas. Reserve.
Acomode o doce de leite na massa aberta e em seguida as bananas já frias. Trance a massa, pincele gema de ovo e polvilhe açúcar refinado. Asse em forno pré-aquecido 180° por certa de 40 minutos em uma forma com papel manteiga ou tapete de silicone.
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