Receita de Burrito Misto Gigante do Chef Dudu Mesquita do Melhor da Tarde:
Aprenda a fazer Burrito Misto Gigante
Aprendemos no Melhor da Tarde como preparar um delicioso Burrito Misto Gigante.
Os ingredientes e o modo de preparo podem ser conferidos abaixo:
Ingredientes
Burrito
- pão folha ou 4 tortilhas
- 500g de carne moída
- 200g de linguiça
- 200g de bacon
- 400g de cebola em tirinhas
- 100g de pimentão em tirinhas
- 100g de tomate fatiado
- 400g de batata frita
- 200g de mussarela
- 100g de molho verde
- 100g de catchup
- 10g de páprica
- sal e pimenta a gosto
Molho verde
- 500g de maionese
- 75g de salsão
- 25g de salsa desfiada
- 2 dentes de alho
- 5g de óregano
- 25ml de vinagre
- 25g de açúcar
- 2g de sal
Modo de preparo
Molho Verde
No liquidificador bata todos os ingredientes até ficar homogêneo.
Burrito
Doure as fatias de bacon e a linguiça, refogue a carne até ela ficar dourada, tempere-a com sal, pimenta do reino e páprica, entre com a cebola e o pimentão e deixe refogando com a carne, entre com o tomate e deixe refogando mais um pouco, retire tudo do fogo, coloque as tortilhas e deixe-as tostando um pouco. Agora basta montar seu lanche, colocando as carnes e finalizando com a mussarela e o molho verde, sirva em seguida!!!
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