Receitas

Receita de Burrito Misto Gigante do Chef Dudu Mesquita do Melhor da Tarde:

Aprenda a fazer Burrito Misto Gigante

Aprendemos no Melhor da Tarde como preparar um delicioso Burrito Misto Gigante.

Os ingredientes e o modo de preparo podem ser conferidos abaixo:

Ingredientes

Burrito

  • pão folha ou 4 tortilhas
  • 500g de carne moída
  • 200g de linguiça
  • 200g de bacon
  • 400g de cebola em tirinhas
  • 100g de pimentão em tirinhas
  • 100g de tomate fatiado
  • 400g de batata frita
  • 200g de mussarela
  • 100g de molho verde
  • 100g de catchup
  • 10g de páprica
  • sal e pimenta a gosto

Molho verde

  • 500g de maionese
  • 75g de salsão
  • 25g de salsa desfiada
  • 2 dentes de alho
  • 5g de óregano
  • 25ml de vinagre
  • 25g de açúcar
  • 2g de sal

Modo de preparo

Molho Verde

No liquidificador bata todos os ingredientes até ficar homogêneo.

Burrito

Doure as fatias de bacon e a linguiça, refogue a carne até ela ficar dourada, tempere-a com sal, pimenta do reino e páprica, entre com a cebola e o pimentão e deixe refogando com a carne, entre com o tomate e deixe refogando mais um pouco, retire tudo do fogo, coloque as tortilhas e deixe-as tostando um pouco. Agora basta montar seu lanche, colocando as carnes e finalizando com a mussarela e o molho verde, sirva em seguida!!!

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***O texto acima é de inteira responsabilidade do autor e não reflete necessariamente a opinião do Portal S4.

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