Receita de Bolo Formigueiro do Aqui na Band 17/07/2020:

Aprenda a fazer um delicioso Bolo Formigueiro

Nesta sexta-feira, 17 de julho, o Chef Dalton Rangel ensinou como preparar um delicioso Bolo Formigueiro que é uma deliciosa dica de sobremesa.

Os ingredientes e ainda o modo de preparo podem ser conferidos abaixo!

Ingredientes

INGREDIENTES PARA BOLO FORMIGUEIRO

2 copos de farinha de trigo

4 colheres de sopa de manteiga

2 copos de açúcar

1 copo de leite

4 ovos

1 colher de sopa de fermento

1 pacote de granulado

1 e ½ xícara (chá) de chocolate meio amargo

2/3 de xícara (chá) de creme de leite fresco

2 colheres (sopa) de manteiga

Modo de preparo

MODO DE PREPARO DO BOLO FORMIGUEIRO

BATA A MANTEIGA COM AS GEMAS, ACRESCENTANDO AOS POUCOS A FARINHA DE TRIGO. ADICIONE O LEITE E AS CLARAS JÁ EM NEVE, POR ÚLTIMO ADICIONE O FERMENTO E O CHOCOLATE GRANULADO. LEVE PARA O FORMO POR APROXIMADAMENTE 40 MINUTOS À 180ºC OU FAZENDO O TESTE DO PALITO.

PARA A CALDA, AQUEÇA O CREME DE LEITE E QUANDO ESTIVER QUENTE COLOQUE EM UM RECIPIENTE COM O CHOCOLATE JÁ CORTADO EM PEQUENOS PEDAÇOS. VÁ MEXENDO SEMPRE E ADICIONE A MANTEIGA PARA DAR BRILHO. MEXA BEM ATÉ FICAR HOMOGÊNEO. DECORE O BOLO COM A CALDA BEM CREMOSA.

Fonte: Aqui na Band.

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