Aprenda a fazer Bolinho de Batata
Aprendemos no Mais Você como preparar um delicioso Bolinho de Batata.
Os ingredientes e o modo de preparo podem ser conferidos abaixo:
Ingredientes
- 500 g de batatas Asterix sem casca raladas fino
- 1 ovo
- Folhas de salsa e cebolinha picadas a gosto
- ¼ de xícara (chá) de farinha de trigo
- 1 colher (sopa) de cachaça
- Sal a gosto
- Óleo para fritar
Modo de preparo
- Misture bem os ingredientes e deixe escorrer em uma peneira ou escorredor de macarrão por 2 minutos ou até a massa ficar mais sequinha.
- Pegue porções da massa com uma escumadeira e achate com os dedos.
- Frite, poucos por vez, em óleo quente abundante até dourarem.
- Deixe escorrer sobre papel absorvente e sirva em seguida.
Para mais receitas, clique aqui!
***O texto acima é de inteira responsabilidade do autor e não reflete necessariamente a opinião do Portal S4.
