Aprenda a fazer Arroz Farofado
Aprendemos no The Chef como preparar um delicioso Arroz Farofado.
Os ingredientes e o modo de preparo podem ser conferidos abaixo:
ARROZ FAROFADO
Tempo de preparo: 35 minutos
Rendimento: 6 porções
INGREDIENTES
- 1 xícara (chá) de bacon picado
- 1 xícara (chá) cebola picada
- 3 dentes de alho picados
- 4 colheres (sopa) de manteiga
- ½ xícara (chá) de azeitona verde
- ½ xícara (chá) de azeitona preta
- 1 xícara (chá) de tomate-cereja
- 2 xícaras (chá) de arroz cozido
- 2 xícaras (chá) de farinha de mandioca flocada
- 2 colheres (sopa) de salsinha picada
- Sal a gosto
MODO DE PREPARO
Em uma panela quente, doure o bacon sem gordura e, na sequência, acrescente a cebola, o alho e a manteiga. Deixe refogar e junte os demais ingredientes. Finalize com a farinha e tempere com cheiro-verde e sal a gosto.
Para mais receitas, clique aqui!
***O texto acima é de inteira responsabilidade do autor e não reflete necessariamente a opinião do Portal S4.
