Aprenda a fazer um delicioso Arroz Biro-Biro
Nesta quinta-feira, 03 de dezembro, aprendemos no The Chef como preparar um delicioso Arroz Biro-Biro.
Os ingredientes e ainda o modo de preparo podem ser conferidos abaixo!
Arroz Biro-Biro
Tempo de preparo: 35 minutos
Rendimento: 6 porções
INGREDIENTES
3 ovos batidos
Sal a gosto
1 colher (sopa) de azeite
1 xícara (chá) de bacon picado
2 xícaras (chá) de arroz cozido
1 colher (sopa) de alcaparras
½ xícara (chá) de milho verde
1 xícara (chá) de batata palha
1 colher (sopa) de salsa picada
Sal a gosto
MODO DE PREPARO
Tempere os ovos com sal a gosto. Coloque o azeite em uma frigideira antiaderente. Faça uma omelete e corte em tiras finas. Reserve.
Em uma panela, doure o bacon, acrescente o arroz cozido, a alcaparra, a batata palha e a omelete fatiada.
Tempere com a salsa e sal a gosto.
Fonte: The Chef.
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