Receita de Soufflé de Goiabada do Chef Marcel Toni – Mulheres 13/04/2021:
Aprenda a fazer um delicioso Soufflé de Goiabada
Nesta terça-feira, 13 de abril, aprendemos no Mulheres como preparar um delicioso Soufflé de Goiabada.
Os ingredientes e ainda o modo de preparo podem ser conferidos abaixo:
Ingredientes do soufflé:
4 claras de ovos batidas em neve
300g de goiabada derretida (1 copo)
Manteiga e açúcar para polvilhar
Ingredientes da Calda:
1 xícara (chả) de requeijão tipo cremoso
1 xícara (chả) de leite
Modo de Preparo:
Bata as claras em neve, adicione o açúcar até formar um merengue. Misture a goiabada já derretida delicadamente.
Distribua em ramekins e leve ao forno 1800 por 15 min em média.
Para a clada junte os dois ingredientes numa panela e leve ao fogo até dissolver. Sirva em seguida.
Fonte: Mulheres.
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