Receita de Yakisoba Misto do The Chef:

Aprenda a fazer Yakisoba Misto

Aprendemos no The Chef como preparar um delicioso Yakisoba Misto.

Os ingredientes e o modo de preparo podem ser conferidos abaixo:

YAKISOBA MISTO

Tempo de preparo: 20 minutos
Rendimento: 6 porções

INGREDIENTES

• 3 colheres (sopa) de óleo de gergelim
• 3 colheres (sopa) de azeite
• 2 xícaras (chá) de peito de frango em tiras
• Sal a gosto
• Pimenta-do-reino a gosto
• 2 xícaras (chá) de alcatra em tiras
• 1 xícara (chá) de cebola fatiada
• 2 colheres (sopa) de gengibre
• 1 e ½ xícara (chá) de couve-flor pré-cozida
• 1 e ½ xícara (chá) de acelga cortada em tiras
• 1 e ½ xícara (chá) de brócolis pré-cozidos
• 1 xícara (chá) de cenoura fatiada
• ½ xícara (chá) de molho de soja
• 4 colheres (sopa) de água
• 1 colher (sobremesa) de amido de milho
• 3 xícaras (chá) de macarrão instantâneo para Yakisoba cozido
• 3 colheres (sopa) de cebolinha fatiada

MODO DE PREPARO
Em uma frigideira quente, com óleo de gergelim e azeite, doure o frango temperado com sal e pimenta. Junte a alcatra e mexa até começar a dourar. Adicione a cebola, o gengibre, a couve-flor, a acelga, os brócolis e a cenoura. Misture o molho de soja com a água e adicione na panela. Coloque o macarrão e deixe ferver. Desligue o fogo, finalize com a cebolinha e sirva.

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