Receita de Torta de Banana da Dona Dirce – Melhor da Tarde 28/05/2021:

Aprenda a fazer uma deliciosa Torta de Banana

Nesta sexta-feira, 28 de maio, aprendemos no Melhor da Tarde como preparar uma deliciosa Torta de Banana.

Os ingredientes e ainda o modo de preparo podem ser conferidos abaixo:

Ingredientes

Massa

350 bolacha de amido de milho ou leite

200 g de manteiga ou margarina

1 colher de canela

Recheio

4 bananas nanicas grandes

500 g de doce de leite

1,5 xic. de chantilly

Finalizar

Canela em pó ou Chocolate em pó

Modo de preparo:

Massa

No processador ou no liquidificador, processe as bolachas até que elas fiquem no ponto de farofa, neste momento, num recipiente, junte as bolachas trituradas com a canela em pó, acrescente a manteiga derretida aos poucos, a intenção é formar uma espécie de farofinha, para isso, incorpore a manteiga aos poucos, com a massa pronta, pegue uma forma redonda e use a massa para moldar o fundo de sua torta, para isso, basta distribuir a massa no fundo e nas laterais da forma, feito isso, leve para o forno pré-aquecido a 180º e asse por cerca de 10 minutos.

Recheio e Montagem

Com a massa assada, retire-a do forno, e coloque todo o doce de leite sobre a massa, corte as bananas em rodelas de cerca de 2 cm cada e distribua-a sobre o doce de leite, em seguida adicione o chantilly, finalize salpicando canela em pó ou chocolate, leve para a geladeira ou sirva em seguida!!!!

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