Receita de Suflê Romeu e Julieta da Valquiria Silva do Mulheres:
Aprenda a fazer Suflê Romeu e Julieta
Aprendemos no Mulheres como preparar um delicioso Suflê Romeu e Julieta.
Os ingredientes e o modo de preparo podem ser conferidos abaixo:
MASSA:
• 5 claras
• 500 g de goiabada
• 1 xícara (chá) de água
• 1 pitada de sal
• 1 colher (sopa) de manteiga
• 2 colheres (sopa) de açúcar
MODO DE PREPARO:
Derreta a goiabada e reserve. Bata as claras em neve com a pirada de sal, coloque a goiabada em um bowl, junte um pouco das claras e misture bem, acrescente o restante das claras misturando delicadamente. Unte um ramequim com manteiga e polvilhe com açúcar, coloque um pouco de requeijão no fundo e cubra até a borda com a mistura do suflê, limpe as bordas para melhor crescimento. Levar ao forno pré-aquecido 190 graus por 15 minutos.
COBERTURA:
• 250 g de requeijão
• 100 g de creme de leite
• 20 ml de leite
MODO DE PREPARO:
Misture bem e leve para gelar, sirva com o suflê.
Para mais receitas, clique aqui!
***O texto acima é de inteira responsabilidade do autor e não reflete necessariamente a opinião do Portal S4.
