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Receita de Sonho com Recheio de Brigadeiro de Abacate do Rodrigo Hilbert do É de Casa:

Aprenda a fazer Sonho com Recheio de Brigadeiro de Abacate

Aprendemos no É de Casa como preparar um delicioso Sonho com Recheio de Brigadeiro de Abacate.

Os ingredientes e o modo de preparo podem ser conferidos abaixo:

Ingredientes

Recheio

  • 1 abacate
  • 3 colheres de chocolate em pó
  • 3 colheres de óleo de coco
  • 3 colheres de mel

Ingredientes

Massa

  • 3 colheres de sopa de margarina
  • Farinha de trigo o suficiente para dar o ponto elástico da massa
  • 1 e meia xícara de chá de açúcar
  • 1 ovo
  • Água morna para dissolver a massa
  • 50 gramas de fermento
  • Sal a gosto

Modo de Preparo

Recheio

  1. Bata todos os ingredientes no liquidificador até atingir ponto de brigadeiro.

Modo de Preparo

Massa

  1. Dissolva o fermento na água morna e acrescente o ovo, uma pitada de sal, a margarina e o açúcar.
  2. Misture tudo com uma colher de madeira. Adicione aos poucos a farinha de trigo até dar o ponto da massa bem elástica.
  3. Mexa na massa com as mãos, para ver o ponto.
  4. Se quando você puxar um pedaço ele se partir, é porque ainda não chegou no ponto certo.
  5. Deixe descansar por 30 minutos para crescer. Corte a massa em fatias e faça bolinhas.
  6. Frite, corte na metade e recheie em seguida.

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***O texto acima é de inteira responsabilidade do autor e não reflete necessariamente a opinião do Portal S4.

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