Receita de Sanduíche de Polaca Empanada com Pão Rústico do Edu Guedes – The Chef 23/03/2021:

Aprenda a fazer um delicioso Sanduíche de Polaca Empanada com Pão Rústico

Nesta terça-feira, 23 de março, aprendemos no The Chef como preparar um delicioso Sanduíche de Polaca Empanada com Pão Rústico.

Os ingredientes e ainda o modo de preparo podem ser conferidos abaixo:

Tempo de preparo: 15 minutos 
Rendimento: 4 porções

4 filés de polaca do Alasca
Suco de 1 limão
Sal a gosto
1 xícara (chá) de farinha de trigo
3 ovos batidos
1 xícara (chá) de farinha panko
1 litro de óleo
½ xícara (chá) de maionese
Pão rústico 

MODO DE PREPARO
Tempere os filés com o limão e o sal e empane passando na farinha de trigo, ovos e farinha panko. Frite em óleo quente até que o peixe esteja dourado. Enquanto isso, passe a maionese no pão. Finalize colocando o peixe no pão. 

Fonte: The Chef.

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