Receitas
Receita de Salgadinho Famoso do Chef Rogério Holanda do Melhor da Tarde:
Aprenda a fazer Salgadinho Famoso
Aprendemos no Melhor da Tarde como preparar deliciosos Salgadinho Famoso.
Os ingredientes e o modo de preparo podem ser conferidos abaixo:
Ingredientes
- 1 xícara de farinha de trigo
- meia xícara de fubá de milho
- 50 ml de vinagre
- 50 ml de óleo
- 50ml de água
- sal a gosto
- óleo para fritar
Modo de preparo
Misture a farinha de trigo com o fubá, a água, o óleo e o vinagre, o sal e junte com as mãos até ficar homogêneo. Com a massa pronta, abra-a com um rolo para pão e corte a massa em pequenas porções e modelar os salgadinhos, feito isso, leve-os para fritar em óleo quente.
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