Aprenda a fazer um delicioso Rocambole de Carne Moída Suína
Nesta quinta-feira, 08 de abril, aprendemos no The Chef como preparar um delicioso Rocambole de Carne Moída Suína.
Os ingredientes e ainda o modo de preparo podem ser conferidos abaixo:
ROCAMBOLE DE CARNE MOÍDA SUÍNA
Rendimento: 10 porções
Tempo: 1 hora
1 kg de carne moída suína
1 pacote de sopa de cebola
½ xícara (chá) de cheiro-verde picado
Bacon em fatias
Sal a gosto
RECHEIO
250 g de queijo muçarela em fatias
1 xícara (chá) de folhas de espinafre
½ xícara (chá) de tomate seco
OUTROS
Plástico filme
MODO DE PREPARO
Em uma tigela, misture a carne, a sopa de cebola, o cheiro-verde, o bacon e o sal até
que fique homogêneo. Espalhe a massa sobre o plástico filme. Coloque no centro o
queijo muçarela, o espinafre e o tomate seco e enrole a massa. Em seguida, disponha
o bacon em volta dela. Em seguida, enrole. Leve para assar no forno médio,180ºC,
preaquecido por cerca de 30 minutos.
Fonte: The Chef.
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