Aprenda a fazer uma deliciosa Quiche na Batata
Nesta segunda-feira, 17 de maio, aprendemos no The Chef como preparar uma deliciosa Quiche na Batata.
Os ingredientes e ainda o modo de preparo podem ser conferidos abaixo:
Quiche na Batata
Tempo de preparo: 5 minutos
Rendimento: 2 porções
6 batatas pré-cozidas com a casca
1 xícara (chá) de bacon picado
1 xícara (chá) de batata cozida e amassada
½ xícara (chá) de creme de leite
1 xícara (chá) de queijo prato ralado
2 ovos batidos
MODO DE PREPARO
Corte o tampo das batatas e com uma colher retire parte do miolo da batata, deixando-a inteira para rechear. Reserve.
Aqueça uma frigideira e doure o bacon e reserve. Em uma tigela, coloque o miolo das batatas já cozidas, o creme de leite, os ovos e o bacon. Mexa até ficar homogêneo e reserve.
Para montar, coloque o recheio no centro da batata. Leve ao forno preaquecido a 180 graus até gratinar.
Para mais receitas, clique aqui!
***O texto acima é de inteira responsabilidade do autor e não reflete necessariamente a opinião do Portal S4.
