Aprenda a fazer um delicioso Pernil Suculento
Nesta sexta-feira, 31 de julho, o Chef Bolla ensinou no Melhor da Tarde como preparar um delicioso Pernil Suculento ao Forno
Os ingredientes e ainda o modo de preparo podem ser conferidos abaixo!
Ingredientes Pernil Suculento ao Forno
- 2 kg de pernil suíno fatiado
- 2 cebolas médias
- 1 cabeça de alho
- 4 saches de tempero pronto de carne
- 200 ml de óleo
- 200 g de mostarda
- 1 colher (café) de curry
Modo de Preparo:
Em um liquidificador bata o alho, a cebola, o curry, a mostarda, o óleo e o tempero pronto, até ficar homogêneo. Com o tempero pronto, pegue o pernil suíno e coloque-o sobre uma folha de papel alumínio, em seguida, salpique sal, e despeje o tempero que acaba de preparar sobre o pernil, cubra-o com o papel alumínio, transfira para uma assadeira e leve para assar no forno a 180º por cerca de 3,5 horas.
Fonte: Melhor da Tarde.
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