Receita de Pão de Milho com Goiabada da Andreia Gazoli do Mulheres:

Aprenda a fazer Pão de Milho com Goiabada

Aprendemos no Mulheres como preparar um delicioso Pão de Milho com Goiabada.

Os ingredientes e o modo de preparo podem ser conferidos abaixo:

Ingredientes

• 2 xícaras (chá) de milho verde
• 2 ovos
• 1 gema
• ½ xícara (chá) de óleo
• 1 colher (café) de sal
• 1 colher (sopa) de açúcar
• 1 envelope de fermento para pão
• 2 xicaras (chá) de farinha de trigo
• ½ xícara (chá) de fubá
• 150g de goiabada derretida

Modo de preparo:
No liquidificador, coloque os ovos, fermento, óleo, açúcar, sal e o milho e bata no liquidificador por 2 minutos.
Em uma tigela, coloque a farinha, o fubá e coloque todo o líquido nessa mistura. Sove até ficar uma massa bem firme deixe descansar 20 minutos.
Abra a massa e passe uma camada de goiabada ou os cubinhos e enrole a massa, deixe dobrar de tamanho e leve para assar por 25 minutos a 180°C, espere esfriar e sirva.

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