Aprenda a fazer o delicioso Pão de Forma Caseiro
Neste sábado, 20 de fevereiro, aprendemos no É de Casa como preparar um delicioso Pão de Forma Caseiro que é ótimo para ser usado no preparo de lanches rápidos, ou até mesmo como parte de um café da manhã mais reforçado.
Os ingredientes e ainda o modo de preparo podem ser conferidos abaixo:
Ingredientes
500 gramas de farinha de trigo
2 ovos
Meia xícara de chá de óleo
15 gramas de fermento biológico fresco
1 copo e meio ou 300 mililitros de leite
1 colher de sopa de açúcar
Meia colher de sopa rasa de sal
Manteiga para untar
Modo de Preparo
1. Bata todos os ingredientes, exceto a farinha de trigo, no liquidificador por cerca de 3 minutos.
2. Coloque 500g da farinha de trigo numa bacia e aos poucos vá despejando a mistura do liquidificador e mexendo com uma colher de pau até ficar homogêneo (acrescente farinha se necessário).
3. Despeje a massa sobre uma superfície untada com farinha.
4. Sove até desgrudar das mãos.
5. Acrescente mais farinha caso necessário.
6. Unte a forma de pão com manteiga e polvilhe com farinha de trigo.
7. Coloque a massa da forma e deixe descansar para crescer por aproximadamente 1 hora.
8. Leve para assar em forno preaquecido (200 graus) por aproximadamente 50 minutos.
9. Deixe esfriar e corte em fatias.
Fonte: Tempero de Família.
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