Aprendemos no Mais Você como preparar um delicioso Pão de Aveia.
Os ingredientes e o modo de preparo podem ser conferidos abaixo:
Ingredientes
- 1 ovo inteiro
- 1 colher (sopa) de água fria
- Sal a gosto
- 3 colheres (sopa) de farinha de aveia ou aveia em flocos finos
- 1 colher (sopa) de azeite
- 1 colher (chá) de fermento para bolo
- Recheio (opcional): queijo mussarela, requeijão ou ricota, fatias de presunto.
Modo de Preparo
- Dica: use uma frigideira pequena. Se colocar em uma grande o pão fica fino demais e não consegue rechear;
- Misture todos os ingredientes (menos o recheio) até obter uma massa molinha;
- Leve ao fogo baixo uma frigideira antiaderente com um fio de azeite;
- Coloque metade da massa e espalhe com uma colher;
- Em seguida adicione o recheio de sua preferência e o resto da massa por cima;
- Espalhe uniformemente, com auxílio de uma colher, para cobrir o recheio;
- Tampe e, em fogo baixo, deixe dourar um lado;
- Vire com uma espátula e doure o outro lado;
- Pronto! Um pãozinho barato, saudável e prático. Se utilizar o queijo mussarela, ela vai derreter e ficar muito delicioso.
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